X+Y

Magazin X+Y

GENERATIA Y

Al─âturi de tat─âl meu, am ├«ncercat s─â cre─âm un vin c├ót mai personal cu putin╚Ť─â, un vin care s─â elimine barierele dintre genera╚Ťii, care s─â ├«mbine dou─â viziuni distincte ╚Öi s─â le a╚Öeze la aceea╚Öi mas─â.
Rezultatul este X+Y. Un vin delicat, expresiv și elegant.

 

Bogdan Munteanu

 
Mă numesc Bogdan Munteanu, sunt născut în 1995, și sunt un tânăr Inginer Oenolog.
Fac parte din generatia Y, deci sunt un milenial. Se spun multe despre noi ca genera╚Ťie, iar eu ├«mi doresc s─â transpun caracteristicile genera╚Ťiei noastre ├«ntr-un pahar de vin: un strop de inova╚Ťie, un strop de entuziasm, cupajat cu un strop de optimism.
 

 

Inova╚Ťie, entuziasm, optimism.

Cum am început?

 
Tradi╚Ťia vinifica╚Ťiei ├«╚Öi are r─âd─âcinile ad├ónc ├«n familia mea. De secole avem aceast─â ├«ndeletnicire, to╚Ťi ├«nainta╚Öii mei fiind Vr├ónceni autentici, viticultori. Iar cum a╚Öchia nu sare departe de trunchi, iat─â-ma printre butoaie, sticle ╚Öi pahare, al─âturi de tat─âl meu.
Din dorin╚Ťa de a continua tradi╚Ťia viticulturii ├«n familia mea, ├«n 2014 am hot─âr├ót s─â urmez cursurile Facult─â╚Ťii de Horticultur─â din Ia╚Öi, studii finalizate cu brio ├«n 2018. Fiind admis la Vinifera Euromaster, am ├«nceput studiile de Masterat ├«n Fran╚Ťa, la SupAgro Montpellier ╚Öi Bordeaux Sciences Agro, ╚Öi le-am finalizat la Universitatea din Geisenheim, Germania ├«n 2020.
├Äntre timp, pasiunea pentru vin m-a purtat prin toat─â lumea, am vinificat at├ót in Rom├ónia, c├ót ╚Öi ├«n Noua Zeeland─â, Fran╚Ťa sau Germania.
Dup─â finalizarea studiilor am decis s─â m─â ├«ntorc acas─â, s─â transform visul tat─âlui meu ├«ntr-un vis comun. Astfel iau na╚Ötere vinurile X+Y, pe care v─â invit cu c─âldur─â s─â le savura╚Ťi.