X+Y

Magazin X+Y

CRAM─é ╚śI VIE

Vinul bun pornește din vie. Doar cele mai bune parcele, cu cei mai frumoși struguri ajung în sticla de X+Y.

VIE

 
Dintotdeauna am fost promotorul unei viticulturi oneste. ├Än viziunea noastr─â, vi╚Ťa de vie ╚Ötie cel mai bine c├ót ╚Öi ce are nevoie. Ne afl─âm ├«ntr-o zon─â binecuv├óntat─â: p─âm├ónturile noastre rodnice nu au nevoie de ├«ngr─â╚Ö─âminte, iar de sistem de iriga╚Ťie nici nu poate fi vorba, natura ne ofer─â ploi suficiente.
Acestea fiind spuse, promitem o abordare cât mai delicată, în care limităm pe cât posibil numărul tratamentelor fitosanitare.
De╚Ťinem ├«n proprietate o suprafa╚Ť─â de 50 de hectare cu vi╚Ť─â de vie nobil─â ├«n comuna V├órte╚Öcoiu, jude╚Ťul Vrancea. Viile noastre se afl─â ├«n arealul DOC Cote╚Öti, recunoscut pentru vinurile de ├«nalt─â calitate.
├Än planta╚Ťiile noastre pute╚Ťi reg─âsi at├ót soiuri interna╚Ťionale precum Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminer Roz, Merlot, c├ót ╚Öi autohtone: Feteasc─â Regal─â, Feteasc─â Alb─â, Busuioac─â de Bohotin ╚Öi Feteasc─â Neagr─â.
 

Crama

├Än cazul nostru, viziunea din vie se transpune ╚Öi ├«n cram─â. Astfel, suntem adep╚Ťii unui vin curat, sincer, f─âr─â adaosuri ascunse, inutile.
├Äncerc─âm anual s─â minimiz─âm adaosul de sulfi╚Ťi ╚Öi s─â men╚Ťinem calitatea la standarde ├«nalte.
Vinurile X+Y sunt produse ├«ntr-o cram─â modern─â, echipat─â cu utilaje noi, de calitate. Construc╚Ťia cramei a ├«nceput ├«n 2006 prin intermediul fondurilor europene, aceasta afl├óndu-se ├«n satul Beciu, comuna V├órte╚Öcoiu, jude╚Ť Vrancea.